ドラゴンフルーツの果肉をそのままフリーズドライにしました。
原料となるフルーツはトレサビリティ―によって厳格に管理され、残留農薬検査を実施しております。 国内の公的機関においても品質検査を行います。このようにして徹底して 安心
・安全に努め、高品質な商品をお客様のもとへお届け致します。
「フリーズドライフルーツ」シリーズは、 著名なパティシエも認め、多くのパティスリーで使用される高品質。 おやつとしてそのままお召し上がり頂いても もちろん美味しいですが、 ソフトクリームやバニラアイス、生クリームなどにかけたり、 ヨーグルトに混ぜて頂くと フルーツの甘味
・酸味が加わり、大変美味しくお召し上がり頂けます。
ミキサーなどで細かく砕いて、パンケーキの生地に混ぜ込んだり、 上からまぶしたりと、製菓製材として重宝されます。 ホットミルク、ホット紅茶に入れても相性が良いです。 牛乳にまぜてシェイクにしたりと様々な形でご使用頂けます。
フリーズドライフルーツとグラニュー糖を1:9の割合でミキサーにかけるだけで、 きめの細かい、美味しいフルーツシュガーが出来上がります。